De Orangerie

Suggesties

Voorgerechten

Mousseline van gerookte aardappel / Gepocheerd ei 13,50
Gravad entrecoté / Salade van daikon 18,50
Sardientjes / Salsa van pittige tomaat 14,50
Sint-jacobs vruchten / Peterselie wortel / Jus van ui 18,50
Waterkers soep / Gerookte paling 10,20

Hoofdgerechten

Schartong / Asperge / Saus van wit bier 22,50
Zeetong / Meuniere / Slaatje 34,50
Asperge op z’n vlaams 20,50
Parelhoen / Wortel / Knolselder / Gevogelte jus 23,50
Gelakt buikspek / Wortel puree anno 2019 20,50
Lamsfilet / Witte en groene asperge / Lamsjus 28,50

Nagerecht

Soepje van aardbei met basilicum 11,20