De Orangerie

Suggesties

Voorgerechten

Wildkroket met Beukenzwam / Wilde veenbes 15,50
Ravioli / Gekonfijte eend / Abrikoos 15,90
Paté van Wild 14,00
Risotto / Knolselder hazelnoot / Grevenbroecker 15,90
Loempia / Noordzeekrab / Koriander 18,50
Bouillon / Wilde paddestoelen / Aardpeerknikkers 10,20

Hoofdgerechten

Stoofpotje van wild / Rapen / Spruiten 20,50
Trio van wild / Haas, Fazant, Hert, / Schorsener / Witloof 37,00
Fazant / Champignon / Witloof / Truffel 35,00
Knorhaan / Gekonfijte tomaat / Tomaten bouillon 21,50
Kabeljauw / Spinazie / Mousselinesaus 25,50
Zeewolf met kruidenkorst 24,50
Pasta / Fijne groenten / Iberico  24,50

Nagerecht

Ferrero 11,50