De Orangerie

Suggesties

Voorgerechten

Coquille / Pompoen / Wortel / Hazelnoot 17,50
Lagoustine / Sla / Gepekelde groenten / Jalapeno / Inktvis 18,90
Mechelse koekoek kroket / Postelein 13,90
Tataki van wagyu / Miso dressing 23,00
Eendeborst / Parelcouscous / Sinaasappel / Gerookte paprika 15,50
Erwtensoep / Buffel mozzarella  10,20

Hoofdgerechten

Linguini / Kreeft jus / Gamba’s 22,90
Tarbot / Gember / Sojasaus / Sesam 28,50
Snoekbaars / Zeewier / Wakame / Kruidenolie 27,50
Gekorst / Brasvar rack / Gember / Limoen jus 20,50
Gevulde La Belle Flamande / Fijne groenten 21,50
Kalfstong / Spinazie stampot / Spekjes 22,90

Nagerecht

Gekoelde nougat glacé / Caramel 11,20